Technics by EmK

12″ Doppelkontaktgrill

12″ Doppelkontaktgrill Mod. L828

Elektrischer Ein-Platten-Grill

Leistungsmerkmale
mit einem Tastendruck kann automatisch die korrekte Garzeit, Gartemperatur und der Plattenabstand ausgewählt werden.

Programmierbare Steuerelement
Einfache Bedienung dank vorprogrammierbarer mikroprozessorgesteuerter Steuerelemente. Flexibilität für zukünftige Menüpunkte und Produktspezifikation Änderungen an das jeweilige Restaurant Niveau.

Externer USB-Anschluss
Externer USB-Anschluss ermöglicht dem Benutzer den Zugang zu neuen Menü-und Promotion-Uploads. Menu Veränderungen können elektronisch an andere Filialen gesendet werden. Das spart Zeit und eliminiert Bedienungsfehler.

Obere Platten
Obere Platte wird automatisch geschlossen, unter Einhaltung des voreingestellten Plattenabstandes mit dem Drücken einer Taste. Das Air-Zylinder-System bietet ruhigen, einfachen, und störungsfreien Betrieb der Oberplatten. Als Sicherheitsfunktion öffnet sich die obere Platte automatisch bei Leistungsverlust (wie z.B. Stromausfall) oder wenn ein Hindernis erkannt wird. Präzise automatische Plattenabstandseinstellung Dank des einzigartigen 3 Punkte Bezugssystems wird
automatisch immer exakt der vorgeschriebene Abstand zwischen Oberer Grillplatte und unterer Garfläche eingehalten. Ein zuverlässiger gleicher Plattenabstand bei jedem Absenken ermöglicht gleichmäßig durchgegarte, qualitativ hochwertige Produkte.

Garzonen
Eine separat gesteuert Kochstelle. Drei unabhängige Heiz Elemente in der unteren Kochfläche, und zwei in der oberen Platte, gewährleisten eine gleichmäßige
Temperaturverteilung und rasche Wiederaufheizzeiten. Antihaftfolien Sie schützen die gesamte Garfläche der Oberplatte und erleichtern die Reinigung.

Patty Auflegeschema
Auf der unteren Grillfläche ist ein Patty Auflegeschema eingeätzt-als abriebfester Patty Placement Guide für das beidseitige Garen.